치즈 효능에 관련된 내용을 탐구하겠습니다. 이 글을 끝까지 읽으면 치즈 효능을 알게 될 것입니다. 치즈 효능의 지식이 필요하시면 모두 읽어주세요. 이제 아래에서 정보를 드리겠습니다.
치즈 효능
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치즈는 고칼로리 식품입니다. 그렇기 때문에 다이어트를 하시는 분들이나 고혈압인 분들에게는 오히려 독이 될 수도 있습니다. 뭐든지 과잉섭취가 좋은 것은 아니기 때문에 적절한 섭취가 가장 중요하다고 생각합니다. 식탁의 꽃이라고 불리는 치즈는 맛과 영양을 모두 갖춘 치즈의 효능을 알아보겠습니다.
치즈의 효능입니다.
1. 뼈 건강입니다.
치즈에 칼슘이 풍부하게 함유되어 있다는 것은 많은 분들이 아실 것입니다. 우유보다 칼슘 함유량이 높기 때문에 치즈는 하루에 60G 정도만 섭취하면 우리가 필요로 하는 하루에 필요한 칼슘 섭취량을 모두 섭취할 수 있다고 합니다.
2. 단백질 공급입니다.
치즈에는 칼슘뿐만 아니라 다양한 영양 성분이 듬뿍 들어 있는 식품이면서도 단백질 함유도 풍부하게 포함되어 있습니다. 단백질은 우리 몸에 근육을 생성하거나 발육 장기 등에 영향을 주는 성분입니다. 우리 몸에 꼭 필요한 단백질을 먹는데 치즈를 섭취하면 우리 몸에 단백질 공급에 도움이 됩니다.
3. 소화촉진입니다.
카페인이 많이 들어 있는 음료나 짜고 매운 음식을 드시거나 자극적인 음식에 의해 손상된 위벽을 치즈에 들어 있는 좋은 성분이 위벽을 보호하고 정상화시킴으로써 위벽과 위장을 튼튼하게 강화시키는 치즈 효능이 있다고 합니다. 평소 소화가 잘 안 되는 만성 소화불량 증상이 있거나 음식을 섭취하여 소화가 안 될 때 치즈의 도움을 받을 수 있습니다.
4. 숙취해소입니다.
치즈 효능은 숙취 해소에도 좋다고 합니다. 치즈에는 비타민b, 아미노산과 함께 메티오닌이라는 성분이 들어 있는데 이 성분들이 체내 알코올을 분해시키는 작용을 해서 해독 효과와 함께 간을 생성하는 데 필요한 기초 영양분을 공급함으로써 간의 활동을 원활하게 하는 데 도움이 된다고 합니다.
5. 골다공증입니다.
치즈는 우유보다 칼슘이 많이 들어 있는데 무려 5배 이상 함유되어 있다고 합니다. 칼슘 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 어르신들이 치즈를 섭취하면 골다공증 예방과 치료에 도움이 됩니다. 또한 칼슘 성분과 함께 비타민 성분도 있어 뼈를 튼튼하게 하면서 성장기 어린이들의 골격을 형성하고 성장을 촉진하는 데도 도움이 됩니다.
6. 피부미용입니다.
치즈는 피부에 탄력을 주는 콜라겐 생성을 촉진하는 비타민 성분이 포함되어 있다고 합니다. 콜라겐 성분은 피부가 탄력적인 피부가 되도록 돕는 성분입니다. 또 치즈에는 다양한 비타민이 들어 있는데 이 비타민 성분이 항산화 작용을 해준다고 합니다. 항산화 작용이 원활하게 이루어지면 피부가 깨끗해지고 매끈해지는 데 도움이 된다고 합니다.
7. 눈 건강입니다.
치즈의 효능은 눈 건강에도 도움이 된다고 합니다. 위에서도 언급한 각종 비타민 성분 중 비타민 a 성분도 치즈에 포함되어 있다고 합니다. 비타민a는 시력을 보호하는 데 도움이 되는 필수 성분으로 거론되는 로돕신 생성에 많은 도움을 주기 때문에 눈을 보호하는 점막을 형성하고 눈의 기능을 정상적으로 유지하는 데 도움을 주기 때문에 눈 건강에 도움이 된다고 합니다.
8. 면역력 강화입니다.
우리 몸의 면역력이 저하되면 감기나 병이 생기기 쉽습니다. 치즈에 들어 있는 성분 중에서 아연이라는 성분이 다량 함유되어 있는데 이 아연이라는 성분은 식약처에서 면역 기능에 필요한 성분으로 인정하고 있는 성분이라고 합니다. 아연 성분이 들어 있는 치즈를 꾸준히 먹으면 면역 기능을 정상화시키는 데 도움이 되기 때문에 면역력을 높여준다고 합니다.
9. 불면증이에요.
몸의 피로를 느껴도 잠이 안 오는 분, 신경이 예민해져서 자도 잠이 안 오는 분, 자려고 노력하다 보면 신경이 예민해져 더 깊은 악순환에 빠질 수도 있습니다. 치즈에는 숙면을 취할 수 있도록 도와주는 성분이 들어 있는데 이 트립토판이라는 성분은 숙면을 취할 수 있도록 도와주는 세로토닌 성분을 형성하는 데 필요한 아미노산인데 치즈는 칼로리가 높은 식품이기 때문에 낮 시간을 활용해서 드시는 것이 좋다고 합니다.