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멸치 효능 부작용
급체 증상 완화법 알기쉽게 정리완료했습니다.
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칼슘의 제왕이라고 할 정도로 칼슘이 많이 들어 있어서 멸치의 효능 혹은 다양해서 우리 건강에 굉장히 좋습니다.
멸치는 청어목멸치과에 속하며 세계적으로 널리 분포하고 있는 해수어로 젓갈이나 볶음, 조림 등으로 많이 섭취한다며 말린 멸치는 각종 요리의 육수로 많이 이용합니다.
멸치의 효능입니다.
골다공증 개선에 도움이 됩니다.
멸치의 가장 대표적인 성분은 칼슘이고 멸치에 포함된 칼슘은 다른 생선에 비해 10배가 넘는다고 합니다.
이렇게 풍부한 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 해 주고 골밀도를 강화하는 큰 작용을 해서 뼈 건강과 골다공증 증상을 예방하는 데 큰 효과가 있다고 합니다.
관절염 개선에 도움이 됩니다.
멸치에 풍부하게 들어있는 핵산이라는 성분은 근육의 수축과 이완 작용을 돕고 관절염 개선에도 효과적이라고 합니다.
혹은 이 핵산 성분은 체내 신진대사와 에너지 생성을 촉진시키는 작용을 해서 활력을 증진시키는 데도 좋은 효과가 있다고 합니다.
뇌 건강에 도움이 됩니다.
멸치에 풍부하게 함유된 DHA와 EPA 등의 성분은 뇌세포를 활성화하고 기억력과 학습능력, 인지능력 등 뇌기능 개선에 많은 도움을 주어 뇌의 전반적인 건강증진에 효과적이라고 합니다.
피부 건강에 좋아요.
멸치의 효능으로 피부 건강에 좋은 효과가 있다고 합니다.
멸치에 들어 있는 핵산 성분은 체내 신진대사를 촉진시키는 작용을 해서 기미나 메밀국수 찌꺼기, 여드름 등을 제거해서 탄력 있고 깨끗한 피부를 유지 관리하는 데 효과적이라고 합니다.
이외에도 핵산 성분은 활성산소를 제거하는 항산화 작용 목적 해피부 노화를 예방하는 데 좋다고 합니다.
혈관 건강에 도움이 됩니다.
멸치에 다량 함유되어 있는 불포화지방산과 타우린 성분은 혈관 속 유해 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 흐름을 개선하여 혈관 건강 증진에도 많은 도움이 된다고 합니다.
평소에 멸치를 꾸준히 섭취하면 고혈압이나 동맥경화, 심근경색 등 각종 심혈관 관련 질환 예방에도 많은 도움이 된다고 합니다.
항암효과입니다.
멸치의 효능으로 암 예방에 많은 도움이 된다고 합니다.
멸치에 함유된 핵산 성분은 암과 노화의 원인이 되는 활성산소를 없애는 항산화 작용을 하여 손상된 유전자를 회복시키고 유전자 손상으로 발생할 수 있는 암을 예방하고 노화성 질환을 예방하는 데에도 널리 도움이 된다고 합니다.
신경 안정 효과입니다.
체내에 칼슘이 부족하면 신경이 불안정해져 불안이나 초조함을 느끼는 것은 어렵지 않다고 합니다.
멸치에 다량 함유되어 있는 칼슘 성분은 신경전달물질을 원활하게 하는 동시에 혈액의 산성화를 막아 신경을 안정시키는 데 많은 도움이 된다고 합니다.
눈 건강에 좋아요.
멸치 100g 기준으로 니아신 성분이 8.5mg 정도 들어 있는데 이 니아신 성분은 손상된 세포를 복구하고 시력 건강에도 도움이 되는 것으로 알려져 있고 녹내장 발병률도 낮춰준다고 합니다.
성장 발육에 도움이 됩니다.
멸치가 풍부한 칼슘을 비롯하여 양질의 단백질과 DHA 성분은 골격 형성 단계에 있는 성장기 어린이의 성장 발육과 두뇌 발달에도 좋은 작용을 한다고 합니다.
멸치 부작용입니다.
멸치의 칼슘 성분은 몸을 건강하게 하는 다양한 기능을 하지만 결석 환자는 그다지 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다.
그리고 멸치에는 푸딩 성분이 많이 들어 있기 때문에 통풍 환자는 섭취를 제한하는 것이 좋다고 합니다.