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칡즙 효능

마일드 2022. 3. 31. 06:36
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칡즙 효능을 탐구해보겠습니다. 이 글을 모두 읽으면 칡즙 효능을 이해하시게 될 것이라고 기대하고 있습니다. 칡즙 효능이 궁금하신 분들은 반드시 모두 읽어주세요. 이제 칡즙 효능을 알려드리겠습니다.

칡은 산속의 진주라고 할 정도로 그 효능이 많다고 합니다. 가격도 대체로 저렴하기 때문에, 칡즙, 칡차, 칡환 등으로 자주 드시고 있습니다. 그리고 탄수화물, 무기질, 비타민C 등 각종 영양소를 다량 함유하고 있어 산성식품이 아닌 알칼리성 식품에 속합니다.

 

동의보감에서는 칡의 성질이 납작하고 차가움, 단맛이 있어 독이 없다, 풍한으로 머리가 아픈 것을 낫게 한다, 식욕을 좋게 하고 소화를 잘 한다, 가슴의 열을 없앤다 등의 기록도 있습니다. 오늘은 칡즙의 효능, 칡즙의 부작용 등에 대해서 설명을 해드리도록 하겠습니다

 

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칡이란?

칡은 여러해살이풀로, 겨울에도 동사하지 않고 대부분의 줄기가 살아남습니다. 줄기는 해마다 굵고 굵은 줄기가 되기 때문에 나무로 분류합니다. 적당한 습기와 땅속 깊은 곳에서 잘 자라며 추위에도 강하지만 염분이 많은 해변에서도 잘 자랍니다.

 

"칡은 예로부터 구황작물로 식용되어 왔으며, 자양강장제 등 건강식품으로도 이용되어 왔으며, 한방에서는 뿌리를 칡뿌리라는 약재로 사용하는 데 발한, 해열 등의 효과가 있습니다"

 

뿌리전분은 갈분(葛粉)이라고 하는데 녹두가루와 섞어 갈분면을 만들어 식용하며 줄기껍질은 갈포의 원료로 쓰입니다. 최근에는 칡의 용도가 한정되고 있어 칡즙이나 칡차로만 이용되고 있습니다.

칡즙 효과

1. 칡즙의 효능 첫째, 갱년기 증상 완화에 도움이 됩니다. 칡에는 여성호르몬인 에스트로겐이 콩의 30배, 석류보다 625배나 많이 함유돼 있어 여성갱년기 증상인 안면홍조와 불면증 등에 도움이 됩니다.

 

2. 칡즙 효능 2번째로 숙취해소에 도움을 줍니다. 동의보감에 따르면 칡은 주독을 제거하고 입안이 마르고 갈증을 해소시킨다고 할 정도로 숙취해소에 탁월하다고 합니다

 

3. 칡즙의 효능 셋째, 간기능 개선에 도움을 줍니다. 현대인은 잦은 음주, 흡연, 스트레스 등으로 간기능에 이상증상을 호소하는 사람이 많지만 칡즙의 주요성분 중 하나인 카테킨은 간기능 회복에 탁월합니다.

 

4. 칡즙의 효능 넷째 변비개선에 도움을 줍니다. 칡은 섬유소가 풍부하여 장기능 개선은 물론 장의 연동운동을 활발하게 하는 효능이 있어 변비개선과 예방에 도움을 줍니다.

 

5. 갈즙효과 5번째로 털빠짐방지에 도움이됩니다. 칡은 두피의 혈액순환을 개선하고 두피로의 열집중을 막아주어 탈모예방에 도움을 주는 이소플라본이라는 물질이 함유되어 있어 탈모예방 및 개선에 도움을 줍니다.

 

6. 칡즙 효과의 여섯 번째로 당뇨병 예방에 도움이 됩니다. 칡에는 사포닌 성분이 다량 함유되어 혈당치를 낮추는 효과가 뛰어나 당뇨병 증상에 도움이 됩니다.

 

7. 칡즙 효능 7번째로 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 칡은 탁한 피를 맑게 하는 효과가 있으며 칡즙을 복용하면 관상동맥을 확장시켜 혈관의 저항을 억제하고 혈류속도를 빠르게 하여 고혈압 예방에 효과적입니다.

칡즙의 부작용

쿠즈라는 대체로 몸에 안전한 식품이지만, 칡은 몸을 차게 하는 성질을 가지고 있어 몸이 찬 사람에게는 좋지 않을 수 있습니다. 또한 칡 알레르기가 있는 분도 계시기 때문에 처음 복용하는 경우는 소량을 섭취한 후 경과를 지켜보고 섭취하는 것을 권장합니다.

 

지금까지 칡즙 효능, 칡즙의 부작용에 대해 알아보았습니다. 이렇게 많은 효능을 가진 칡즙으로 건강에 유의해 보는 것은 어떨까요?

 

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