문어 효능을 소개하겠습니다. 이 내용을 전체적으로 읽으시면 문어 효능을 알아두시는 데에 좋을 것입니다. 문어 효능의 지식이 필요하다면 전체 다 읽어주세요. 이제 아래에서 모두 공유해 드리겠습니다.
문어 효능
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문어의 제철은 11~4월이고 지금 제철이기 때문에 정말 맛있게 문어를 드실 수 있는 시기입니다. 문어는 구이, 회, 볶음, 국 등에 다양한 방법으로 활용되며 영양도 풍부한 식품으로 알려져 있습니다. 그럼 문어는 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.
문어의 효능입니다.
1. 동맥경화, 지방간 예방입니다.
문어의 효능이 첫 번째입니다. 동맥경화와 지방간 예방에 도움이 됩니다. 문어에는 타우린이 풍부하게 들어 있는데 타우린은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있어 동맥경화와 지방간 예방에 도움이 됩니다.
2. 숙취해소입니다
문어의 효능 두 번째입니다. 숙취 해소입니다. 문어에 포함된 타우린은 피로 해소를 돕고 간 해독 작용을 돕고 알코올 분해를 도와 간 기능을 건강하게 하는 데 도움이 됩니다.
3. 두뇌의 발달입니다.
문어의 효능 세 번째입니다. 두뇌발달에 좋아요. 문어에는 두뇌 발달, 지능 향상, 기억력 향상 등에 좋은 DHA 성분이 함유되어 있는데 국립수산과학원에 따르면 문어에 포함된 DHA 함량은 참치나 고등어보다 2배 정도 많이 함유되어 있습니다. 이처럼 학습능력을 키우는 효과가 있어 성장기 어린이들에게도 좋은 식품입니다.
4. 다이어트요
문어의 효능은 네 번째입니다. 다이어트 식품으로도 좋습니다. 문어는 단백질이 굉장히 풍부한데 비해서 100g당 74kcal로 바나나, 삶은 달걀보다 적은 칼로리를 가지고 있습니다. 혹은 문어는 지방이 적고 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시키며 피로 해소에도 좋기 때문에 다이어트 식품으로 추천합니다.
5. 치매 예방입니다.
문어의 효능 다섯 번째입니다. 치매 예방에 도움이 됩니다. 문어에 함유된 타우린 성분은 진즉 수많은 연구 결과로 치매에 도움이 되는 것으로 밝혀졌고, 이 외에도 EPA, DHA, 오메가 3 지방산이 풍부해 문어는 치매 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
6. 당뇨병의 개선, 시력보호입니다.
문어의 효능 여섯 번째입니다. 당뇨병 개선, 시력 보호에 도움이 됩니다. 문어에 포함된 타우린은 인슐린 분비량을 촉진시키고 인슐린 분비 저항성을 높여 당뇨병을 개선하는 데 도움을 주며 문어는 망막의 기능을 개선하여 눈 건강에도 괜찮으며 시력을 보호하는 데에도 도움을 줍니다.
7. 혈액순환입니다.
문어의 효능 7번째입니다. 혈액순환에 좋아요. 문어에는 혈액의 중성지질과 콜레스테롤을 억제하고 문어에 함유된 풍부한 비타민E 성분은 모세혈관을 확장시켜 혈류와 혈액순환을 원활하게 하는 데 도움이 됩니다.
8. 빈혈 예방입니다.
문어 효능 여덟 번째입니다. 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 한방에서는 문어가 성인병, 빈혈 치료에 효과가 있다고 하는데 문어에 함유된 비타민 B12는 혈액 속 헤모글로빈의 원료가 되는 철분을 혈액으로 바꾸는 데 이용되어 빈혈 개선에 도움이 되고 문어는 임신기, 수유기 여성이나 월경에 시달리는 여성이 섭취하면 매우 좋습니다.
9. 피로해소입니다.
문어의 효능은 아홉 번째입니다. 피로해소에 좋습니다. 문어에 함유된 타우린은 피로회복의 주성분으로 문어에는 비타민B, 니아신, 철분, 단백질, 철분, 아연 등 영양소가 매우 풍부하여 피로회복에 정말 좋은 식품입니다.
10. 생리 불순 개선입니다.
문어 효능 10번째입니다. 생리 불순 개선에 좋아요. 문어의 먹물은 어혈을 풀어 생리통과 생리불순을 개선하는 것으로 알려져 있으며, 달걀은 보혈작용과 함께 설사에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
이렇게 문어의 다양한 효능에 대해서 알아봤는데 맛도 좋은 문어가 효능도 굉장히 뛰어나죠? 문어를 선택할 때는 다리 빨판이 크고 선명하며 자주색인 것을 선택하는 것이 좋은 문어 선택 방법입니다.