청국장효능 부작용 이정도는 알고 먹자

청국장효능 부작용을 공유하겠습니다. 이 글을 끝까지 읽고 나면 청국장효능 부작용을 이해하게 되실 것입니다. 청국장효능 부작용의 정보가 필요하시다면 전체 다 읽어주세요. 이제 아래에서 모두 알려드리겠습니다.

청국장효능 부작용

1항암식품, 면역력 증진

청국장은 암을 이기고 극복하기에 좋은 음식으로, 암에 걸리는 몸에 이상세포가 생기고 면역력이 떨어지고 면역력이 떨어지면 그 이상의 세포가 암이 되는 악순환이 반복됩니다.

청국장은 면역력 증진과 비정상세포를 찾아 죽이는 역할을 잘 도와주며, 또 청국장은 발암물질을 억제하는 효과가 있어 그로 인해 항암에 도움을 주고 항암식품으로서 가장 좋은 음식 중 하나입니다.

2.여성호르몬 조절

실리카에 풍부한 제니스테인 성분은 여성 호르몬 에스트로겐과 유사한 구조를 가지고 있습니다. 실리카는 실리카의 실리카인 실리카의 효과로 여성 호르몬 조절에 도움이 됩니다.

여성호르몬은 아니더라도 과잉도 문제인데 청국장 속 제니스테인 성분은 여성호르몬을 조절하고 여성호르몬 에스트로겐이 부족할 경우 채워주고 반대로 과잉일 경우에는 억제해주는 역할을 한다고 합니다.

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3.혈전 관리에 도움이 되는/뇌경색

청국장을 꾸준히 섭취하면 혈전, 즉 혈병 관리에 도움이 됩니다. 청국장이 발효되면 끈적끈적한 니토키나아제라는 성분이 나오지만 성분이 우리 몸에 들어오면 혈전을 분해하는 기능을 가진 우로키나아제와 혈전분해효소인 플라스민의 생성을 더욱 촉진합니다.

또한 낫토에는 혈액독소를 제거하고 형전 용해를 돕는 비타민b 군과 많은 항산화 효소가 포함되어 있습니다.

4. 당뇨병 예방

추운 겨울 따뜻한 청국장찌개 한 잔이면 추위도 날려버릴 정도로 맛도 영양도 너무 좋은 청국장은 혈당을 빨리 상승시키는 혈당지수 낮은 음식입니다.당뇨병 걱정이 있다면 수석을 강력히 추천합니다.

실제 청국장효능으로 당뇨병 관련 실험에서 혈당을 높인 3일간 쥐에게 청국장 섭취를 했는데 혈당이 정상화됐다는 연구결과가 있었습니다.

5.비만예방

청국장은 100g당 108칼로리로 비타민b 성분은 체내 대사를 촉진시켜 지방이 몸에 쌓이는 것을 억제해주고 풍부한 식이섬유는 포만감을 높여주는 등 다이어트에 좋은 음식입니다.

6.피부 건강

비타민 e 성분은 활성산소를 제거해 손상된 세포의 재생을 돕기 때문에 피부 노화와 탄력성에 도움을 주고 피부 건강에 도움을 줍니다.

7.변비예방

식이섬유가 풍부해 장의 연동운동을 돕고, 체내 노폐물 제거와 변비 완화에도 효과가 있습니다.

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청국장 부작용

발효식품 낫토에 풍부한 나토 키나아제 성분은 열에 매우 약한 주류를 주의해야 합니다. 낫또를 조리하니 65도를 넘지 않도록 끓여야만 나토 키나아제 성분의 효과를 제대로 볼 수 없습니다.

또한 나물을 무틸테도 된장 대신 낫토를 넣어 섭취하는데 이때 불포화지방산이 많은 들기름을 사용하면 낫토 속 항산화효소의 작용을 상승시켜 혈전용해에 더욱 도움을 받을 수 있습니다.

청국장 냄새가 싫다면 청국장환을 추천합니다.

청국장 하루 권장량

청국장은 하루 150g 이내 섭취하는 것이 가장 좋고 너무 많이 드시면 혈액을 가져다 만드는 청국장 부작용이 있을 수 있으므로 항응고제 복용 시에는 꼭 주의하시기 바랍니다.

청국장효능 부작용을 알아보았습니다. 어떻게 생각하시나요? 추가적으로 궁금하신게 있다면 위의 글들을 참고하시면 도움이 될 것 같습니다.